UDANG GORENG MENTEGA #food #kuliner #cooking #1922 #makanan #makan #resepmasakan #tutorialmasak

Udang size 25 : 300 gr Mentega :100 gr Bawang Bombay : 40 gr Bawang putih :4 siung Kecap inggris :3 sendok mkn Penyedap :1/2 sdt Gula :3 sdt Raja Rasa :2 SDM Lada : secukupnya #cooking #food #makanan #1922 #kuliner #pusatmadiun #masak # resepmasakan#resepmasakanchina #setiahatiteratepusatmadiun# Cara masak : Udang di bersihkan kaki dan selanjutnya di belah punggungnya , Selanjutnya di marinet garam,penyedap ,saos tiram, lada , dan tepung tapioka sedikit ,,,lalu di goreng Selanjutnya ,angkat dan tiriskan Langkah selanjutnya masukan margarine ,b. Bombay,b.putih di tumis sampai layu masukan bumbu , kecap inggris , penyedap dan gula serta saos tiram lalu masukan udang yg di goreng tadi adik sampai rata dan siap di hidangkan .