プチ生チョコケーキの作り方/Mini chocolate cake recipe

◆プチ生チョコケーキの作り方/Mini chocolate cake recipe 音の癒しと大切な人に贈るレシピをお届けしてます。 チャンネル登録で応援お願いします→https://goo.gl/gcUk3d 登録の際に🔔をクリックし“すべて”を選択といち早く 新しい動画をチェックできますよ♪ 動画をご視聴ありがとうございます。 ■ガナッシュ チョコレート…60g　　　　　 生クリーム35％…60ml　　　　　　 ①チョコレートを溶かし温めた生クリームを合わせ乳化させる。 ②型紙にガナッシュを流し込み冷凍する。 ③冷たいうちに30gほどに切り分ける。 ■チョコスポンジ チョコレート…100g　　　　　 無塩バター…50g　　　　　　　　 全卵…180g　　　　　　　　　 グラニュー糖…60g　　　　　 薄力粉…45g　　　　　　　　 ココアパウダー…20g ①チョコレートを溶かし常温に戻したバターと合わせる。 ②全卵とグラニュー糖を合わせ泡立てる。 ③チョコレートと立てた全卵を合わせ粉類を加える。 ④セルクル又は型に生地を2/3を流し込みガナッシュを入れ生地で蓋をする。 ⑤190℃に余熱したオーブンで焼き上げる。 【Instagram】 https://www.instagram.com/chez.sucre/... 【Twitter】   / chezsucre   Click on when registering and select "all" as soon as possible I will tell you new videos Thank you for watching the video. ■ Ganache 60g…chocolate 60g…heavy cream ① Mix and emulsify warm cream with melted chocolate. ② Pour ganache into the pattern and freeze. ③ Cut into about 30g while it is cold. ■ 100g…chocolate 50g…butter 180g…Whole egg 60g…Granulated sugar 45g…Flour 20g…cocoa powder ① Combine with melted chocolate and butter that has returned to room temperature. ② Combine whole egg and granulated sugar and beat. ③ Combine chocolate and whole egg and add flour. ④ Pour 2/3 of dough into a cellul or mold, add ganache, and cover with dough. ⑤ Bake in an oven preheated to 200 ° C. ＃chezsucre ＃asmrcooking　＃お菓子作り　＃料理　＃chocolate 【おススメ音フェチスイーツCooking】 生チョコをたっぷり♪シガレット・クッキーの作り方/How to make cigarette cookies recipe    • 生チョコをたっぷり♪シガレット・クッキーの作り方/How to make cigar...   材料3つで簡単メレンゲ・クッキーの作り方/meringue cookies recipe～cooking asmr    • 材料3つで簡単メレンゲ・クッキーの作り方/meringue cookies reci...   バレンタインチョコ～お友達に贈る簡単な生チョコレートの作り方Chocolate Butter Cookies    • バレンタインチョコ～お友達に贈る簡単な生チョコレートの作り方Chocolate Bu...   材料2つ！！メレンゲクッキーの作り方/How to make meringue cookies    • 材料2つ！！メレンゲクッキーの作り方/How to make meringue co...   大きなカスタードプリンの作り方/How To Make Custard Pudding    • 大きなカスタードプリンの作り方/How To Make Custard Pudding