【ハロウィン】不気味かわいい♡蜘蛛の巣マカロン😈🕸️
ゆずは │ 栄養士ごはん🔥
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【ハロウィン】不気味かわいい♡蜘蛛の巣マカロン😈🕸️
64 просмотра · 11 дн. назад
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この蜘蛛の巣、食べられます😈🕸️
不気味かわいいダークスイーツ♡
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【 蜘蛛の巣マカロン 】
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《 マカロン生地 》
卵白 50g
グラニュー糖 135g
水 45g
アーモンドプードル 70g
粉糖 80g
卵白 25g
紫芋パウダー 10g
《 ガナッシュ 》
クーベルチュール 80g
生クリーム 110g
バター 20g
ラム酒 8g
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イタリアンメレンゲ 116℃
オーブン 200℃ 約3分 → 170℃ 約8分
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《 アイシング 》
粉糖 50g
卵白 7g
レモン汁 少々
ブラックココア 適量
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