หอยทอดแป้งกรอบ น้ำจิ้มรสเด็ด | เชฟขวัญ

แจกสูตรหอยทอดทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุนและแนะนำราคาขายด้วย . วัตถุดิบ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย (89 กรัม) / 1 cup All Purpose Flour ​​แป้งข้าวโพด ½ ถ้วย (50 กรัม) / ½ cup Corn Starch ​​แป้งทอดกรอบ ½ ถ้วย (60 กรัม) / ½ cup Crispy Flour ​น้ำเย็นจัด 1.5 ถ้วย (342 กัม) / 1 ½ cups Cold Water ​หอยแมลงภู่ดิบ 150 กรัม / 150 g. Mussel ​​ไข่ไก่ 7 ฟอง / 7 Eggs ​​ถั่วงอกดิบ 350 กรัม / 350 g. Bean Sprouts ​​ต้นหอม 100 กรัม / 100 g. Spring Onion ​​ผักชี 50 กรัม / 50 g. Coriander ​​พริกไทยป่น 5 กรัม / 5 g. Pepper ​​น้ำจิ้มหอยทอด ซอสพริก 150 กรัม / 150 g. Chili Sauce น้ำจิ้มไก่ 150 กรัม / 150 g. Sweet Chili Sauce . #หอยทอด #สูตรหอยทอดแป้งกรอบ #เชฟขวัญ ใครที่ชอบเมนูปิ้งย่าง ลองทำเมนูนี้ครับ หมูย่างตะไคร้    • สอนทำหมูย่างตะไคร้ พร้อมคำนวณต้นทุนและแนะน...   ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3 IG: chef_kwan Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan) สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ https://line.me/S/sticker/10180155 LINE ID: kwon-nukorn Tik Tok: EngiChef https://vt.tiktok.com/DArr13/