Diesen Trick habe ich im Restaurant gelernt: Champignons & Blätterteig!

Knuspriger Blätterteig mit geschmolzenem Käse und saftigen Champignons! 🧀🍄 Dieses einfache und unglaublich leckere Rezept wirst du garantiert immer wieder zubereiten. Perfekt als schneller Snack, Fingerfood für Partys oder unkompliziertes Abendessen für die ganze Familie. Wenn dir das Video gefällt, vergiss nicht, einen Daumen nach oben zu geben 👍, einen Kommentar zu hinterlassen und den Kanal Blätterteig Welt zu abonnieren, um keine neuen leckeren Rezepte zu verpassen! 🔔 🛒 Zutaten: 400 g Blätterteig 350 g frische Champignons 100–150 g geriebener Käse 2 kleine Zwiebel 1 EL Pflanzenöl oder Butter zum Anbraten Salz, schwarzer Pfeffer und Kräuter nach Geschmack 1 Eigelb Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren Im Ofen 20–25 Minuten bei 200 Grad backen. ⏱️ Video-Kapitel: 0:00 – Knusprige Blätterteig-Körbchen: Das Ergebnis 0:25 – Champignons und Zwiebeln schneiden 1:40 – Pilzfüllung in der Pfanne anbraten & würzen 3:15 – Blätterteig vorbereiten und zuschneiden 4:30 – Muffin-Form auslegen & mit Pilzen und Käse füllen 6:10 – Ränder mit Eigelb bestreichen 7:00 – Im Ofen goldbraun backen (Temperatur & Backzeit) 8:15 – Die fertigen Körbchen aus der Form lösen 8:50 – Anschnitt, Geschmacksprobe & saftiger Käsegenuss #blätterteigwelt #blätterteig #blätterteigrezepte #champignons #käse #schnellerezepte #fingerfood #snackideen #backen #blätterteigwelt