Bolo Floresta Negra - Confeitaria no Ponto - Sabor & Arte - EP. 10 - Parte 2

INGREDIENTES DA MASSA  4 ovos  200 g de açúcar  1 colher de sopa de essência ou extrato de baunilha  200 g de iogurte natural  200 ml de óleo  200 g de farinha de trigo  100 g de chocolate em pó 50% cacau  15 g de fermento em pó INGREDIENTES DO RECHEIO  300 g de chocolate branco  150 g de creme de leite  300 g de cereja em calda escorrida (reserve a calda)  400 g de nata fresca ou creme de leite fresco INGREDIENTES DA COBERTURA E FINALIZAÇÃO  500 g de nata fresca ou creme de leite fresco  100 g de açúcar refinado  Raspas de chocolate meio amargo (utilize chocolate em barra e um descascador de legumes para formar as raspas)  Cerejas com talo 🥣 LINK DA ÁREA VIP DO MANUAL DO BUTTERCREAM: https://darioheberson.com.br/areavip-... 🎂 LINK DA ÁREA VIP DO MANUAL DA GANACHE: https://darioheberson.com.br/areavip-mdg 🎂 LINK DA ÁREA VIP DO MANUAL DO CHANTILLY: http://darioheberson.com.br/ap-areade... 🎂 Link para avisos de live no Whatsapp: https://chat.whatsapp.com/CAfCtFQpKOE... 🎂 INSCREVA-SE NO CANAL (e ative o sininho receber notificações de novos vídeos!) 🎂 ACESSE NOSSO SITE e confira receitas, notícias e cursos de confeitaria: https://www.chefdarioheberson.com.br/ 🎂 ME SIGA NAS REDES SOCIAIS ✓   / chefdarioheberson   ✓   / chefdarioheberson   🔥 COMUNIDADE DO GATRÔMOLEZA NO SPARKLE: https://sparkle.hotmart.com/t/comunid... 📫 CAIXA POSTAL PARA ENVIOS Dário Héberson Carvalho Gabriel Caixa Postal N°8 CEP: 13330-970 Indaiatuba-SP