Galletas arrugadas de limón | #EscuelaDeCocina

Ingredientes Manteca 70gr Azúcar 180gr Huevos 2 Jugo de limón 4 cdas Ralladura de limón 1 Harina 270gr Polvo de hornear 1 cta Sal 1 pizca Azúcar impalpable para espolvorear c/n Procedimiento Cremar azúcar con manteca, agregar los huevos de a uno, la ralladura y el jugo. Por último los secos. Unir todo y formar bolitas. Rebozarlas en azúcar impalpable y llevar a horno medio unos 10/15 minutos.