Приготовьте темный пряный ром лучше, чем Captain Morgan!

В этом видео я покажу вам простой рецепт приготовления темного пряного рома, похожего на Kraken, и даже лучше, чем Captain Morgan, используя ананасовый ром из моего предыдущего видео. Варианты поддержки Bearded & Bored: Футболки и посуда - https://bearded-and-bored.creator-spr... Ежемесячная подписка на Patreon:   / beardedandbored   Ежемесячная подписка через YouTube = нажмите кнопку «ПРИСОЕДИНИТЬСЯ» рядом с кнопкой «Подписаться». Разовый взнос, чтобы помочь мне с покупкой материалов: https://www.paypal.com/donate?hosted_... Видео о ананасовом роме -    • How to Make Pineapple Rum: YouTube Interna...   Ссылка на полный рецепт Buccaneer Bob's - https://homedistiller.org/forum/viewt... Видео Джесси о роме -    • Making Buccaneer Bob's Rum Wash : Home Dis...   Где я покупаю древесину для выдержки - https://www.etsy.com/shop/GnarlyApple Рецепт эссенции золотого и черного рома Buccaneer Bob's: 100 мл белого невыдержанного рома 100 мл свежеосветленного Остатки рома после дистилляции 1. Смешайте ром и остатки. Если они мутные, отставьте на неделю, пока они не осветлятся, затем перелейте осветленную эссенцию в новую бутылку. 2. Используйте примерно 30 мл эссенции на 750 мл рома для приготовления золотого рома и примерно 60 мл эссенции на 750 мл рома для приготовления темного рома. -------------------------------------------------------------------------------- Рецепт темного пряного рома от Bearded and Bored: 750 мл рома – для достижения наилучших результатов используйте ром, выдержанный на обожженном белом дубе, пропитанном бурбоном 60 мл эссенции темного рома – см. рецепт выше 1 ч. л. ванильного экстракта или кусочек ванильного стручка длиной 5 см 3 ягоды душистого перца 1 целая гвоздика 1/8 ч. л. молотого кардамона или 1/2 стручка кардамона 1/2 палочки корицы 1/8 ч. л. мускатного ореха 2 полоски апельсиновой цедры шириной 2,5 см, без белой мякоти 1/8 ч. л. черного перца Кубик свежего имбиря размером 2 см, размятый 1-2 ст. л. темного тростникового сиропа или патоки – по желанию 1. Для приготовления темного пряного рома добавьте 60 мл эссенции рома (см. рецепт эссенции) к 750 мл рома крепостью более 40%. 1. Для улучшения вкуса вы можете выдержать ром на обожженном американском белом дубе, предварительно вымоченном в бурбоне или ранее использовавшемся для выдержки бурбона или виски. 2. Вы можете ускорить процесс выдержки, используя ультразвуковой очиститель для ускорения выдержки рома, или использовать циклы нагревания/охлаждения для ускорения выдержки рома. 3. Обжарьте специи, КРОМЕ имбиря, апельсиновой цедры и ванили, на сухой сковороде до появления аромата (1-2 минуты на среднем огне), затем добавьте к 750 мл выдержанного темного рома. Дайте настояться 24 часа. Попробуйте и решите, хотите ли вы продлить выдержку. Пробуйте каждые 24 часа, чтобы убедиться, что специи не становятся слишком сильными. Скорее всего, ром будет готов через 48 часов общего времени выдержки. 4. Процедите пряный ром через ткань, чтобы удалить мелкие частицы специй. Профильтруйте через кофейные фильтры 6 раз, чтобы удалить мутность. 5. ДОПОЛНИТЕЛЬНО — Попробуйте ром и решите, хотите ли вы добавить немного сладости, чтобы отрегулировать вкус. Если да, добавьте 1 чайную ложку тростникового сиропа или патоки, тщательно перемешайте и попробуйте. Добавляйте сироп по 1 чайной ложке за раз, пробуя после каждого добавления, пока не достигнете желаемого вкуса. 6. ДРУГОЙ ВАРИАНТ — Для более темного цвета и более насыщенного вкуса добавьте чистый свежий ром, по 1 чайной ложке за раз, пробуя после каждого добавления. Чистый ром очень горький, поэтому будьте осторожны. Предупреждение: Это видео предназначено только для развлекательных и образовательных целей. Дистилляция алкоголя в настоящее время незаконна на федеральном уровне США, если она осуществляется без лицензии, даже исключительно для личного потребления. Понимайте и соблюдайте федеральные и государственные законы при приготовлении алкогольных напитков. Если вы попытаетесь выполнить этот проект, вы принимаете на себя весь риск. Пожалуйста, пейте ответственно. ТВИТТЕР -   / beardednbored   Вступительная музыка - “Yes Ma’am” от Cullah распространяется по лицензии Attribution-ShareAlike. Посмотрите его канал. Он потрясающий!    / @cullah   Заключительная музыка - “I've got a Plan To Rule The World” от Cullah распространяется по лицензии Attribution-ShareAlike. #SpicedRum #HowToMakeRum #DarkRum