Onde-onde Isi Cokelat Kokoh dan Anti Mbledos
TheHasanVideo
0:00 / 0:00
Onde-onde Isi Cokelat Kokoh dan Anti Mbledos
248 823 просмотра · 8 лет назад
TheHasanVideo
3,24 млн подписчиков
248 823 просмотра · 8 лет назад
Meneruskan sequel resep dari seri Onde-onde Minggu lalu. Today we're going to show you on how to make Chocolate Fried Sesame Seed Balls alias onde-onde cokelat. Yang ini rekomended banget buat kamu para chocoholic and the chocolate lover..
Paduan antara leleh cokelat yang legit dengan keju yang gurih dijamin mantap dan bikin nagih ya..
Yang penasaran just enjoy the video..
UNTUK ISIAN BOLA-BOLA COKELAT
250 gr (dark compound chocolate) atau DCC alias cokelat batang, sisir.
25-50 gr keju, parut
BAHAN KULIT ONDE-ONDE:
250 gr tepung ketan
125 gr kentang, kukus dan haluskan. Setelah halus massa kentang biasanya turun menjadi sekitar 75 gr
2 sdm tepung beras
4 sdm gula halus.
180 cc air hangat, gula yang 4 sendok diatas diseduh dulu dengan air panas lalu biarkan hangat sebanyak 180 cc ini.
1 sdm Margarine
1/2 sdt garam
BAHAN PELAPIS:
Wijen
=====================================
FOR THE CHOCOLATE BALL FILLING
250 gr DCC. Shave the chocolate bar as shown in the video
25-50 gr Cheddar cheese, grated
FOR THE DOUGH OF OUTSIDE
250 gr glutinous flour
125 gr potato, steamed and mashed
2 tbsp. rice flour
4 tbsp. fine sugar or granulated one dissolved in 180 ml warm water
A tbsp. Margarine/butter
½ tsp. salt
FOR COATING:
Sesame seeds to taste
===========
Ikuti IG TheHasanVideo / thehasanvideo
Ikuti IG Dapur Didowardah / dapurdidowardah
Ikuti Group SARKE (Sharing Aneka Resep Kuliner Enak)
/ 166153673947930