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🥖 Pan de Viena con frutos secos en Thermomix. Pan dulce fácil y esponjoso

Cocina con Pepi Ciudad Real

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🥖 Pan de Viena con frutos secos en Thermomix. Pan dulce fácil y esponjoso

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Cocina con Pepi Ciudad Real
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Hoy preparamos un pan de Viena casero con Thermomix, un pan suave, ligeramente dulce y con una textura tipo brioche que queda espectacular. Lo mejor es que puedes rellenarlo con frutos secos, pepitas de chocolate o lo que más te guste. Una receta muy fácil, rápida y perfecta para desayunos o meriendas. La masa se prepara en solo unos minutos en la Thermomix TM6 o TM7 y no necesitas rodillo ni técnicas complicadas. Formamos el pan directamente con las manos y lo horneamos desde frío para que leve dentro del horno mientras sube la temperatura. Resultado: un pan tierno, esponjoso y delicioso. ⏱ Tiempo de preparación: 10 minutos 🔥 Horneado: 45 minutos 🍞 Aproximadamente 10 rebanadas 🛒 INGREDIENTES 🥛 150 g de leche 🥛 Un poco más de leche para pincelar 🧈 15 g de mantequilla en trozos 🥚 1 huevo 🍬 25 g de azúcar 🍬 Un poco más de azúcar para pincelar 🍞 15 g de levadura prensada fresca 🌾 270 g de harina de fuerza 🧂 1 pellizco de sal 🥜 50 g de frutos secos variados 🍫 O 50 g de pepitas/perlas de chocolate 💧 1 cucharada de agua 🧾 NECESITARÁS 📄 Papel de hornear 🔥 Bandeja de horno 🤖 Thermomix TM6 o TM7 📊 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por rebanada) 🔥 170 kcal 💪 5,7 g proteínas 🍞 25,5 g carbohidratos 🧈 5,4 g grasas 🥛 1,7 g grasas saturadas 🌾 1,4 g fibra 🧂 45,6 mg sodio ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ¿Te ha gustado esta receta y quieres llevar tu cocina al siguiente nivel? Si estás interesado/a en comprar tu propio Thermomix y descubrir lo fácil que es preparar platos deliciosos y saludables, no dudes en contactarme. 📌 Contacto directo: 💬 WhatsApp: 633 40 49 96 📧 Email: pepigarciafranco@hotmail.com Estaré encantada de ayudarte a hacerte con el tuyo, o simplemente a informarte sobre lo que necesites. ¡Te espero para compartir contigo todos los beneficios de este increíble robot de cocina! 💚✨ No olvides darle like, suscribirte y activar las notificaciones para más recetas fáciles y saludables. ¡Vamos a cocinar! 🥣🍄🌱 #PanDeViena #PanCasero #thermomix #ThermomixCiudadReal #RecetasThermomix #RecetasFaciles #RecetasFacilesThermomix #RecetasSencillasySaludables #CocinaSaludable #CocinaConThermomix #RecetasRapidas #ComidaCasera #AlimentacionSaludable #CocinaParaTodos #CocinaDeCasa #ThermomixLovers #RecetasRapidasyFaciles #CocinaConAmor #RecetasSanas