Ткемали по-талышски — необычный соус из слив на зиму

Ткемали по-талышски — необычный домашний соус из слив с чесноком, укропом и кориандром. Показываю простой рецепт ароматного сливового соуса, который отлично подходит к мясу и другим блюдам. Сегодня готовлю талышский вариант грузинского Ткемали. Рецепт отличается своим сочетанием специй и получается ароматным, насыщенным и с приятной кислинкой. Ингредиенты: Слива — 1,5 кг Чеснок — 3 зубчика Семена укропа — 2 ст. ложки без верха Семена кориандра — 2 ч. ложки без верха Соль — 2 ч. ложки без верха Сок 1/2 лимона Вода — 50 г Домашняя кухня, простой рецепт и наша уютная атмосфера. Готовьте вместе со мной! ❤️ #Ткемали #ТкемалиПоТалышски #ТалышскаяКухня #СоусИзСлив #СливовыйСоус #ДомашнийСоус #СоусКМясу #ДомашняяКухня #РецептыОтЗемы #ГотовимДома