Schmorkohl-Hackfleisch-Pfanne in 30 Minuten

Deftiges Feierabend-Rezept: Schmorkohl-Hackfleisch-Pfanne in 30 Minuten ​Heute gibt es echtes Soulfood für den Feierabend! Wenn der Magen knurrt und es nach der Arbeit schnell gehen muss, ist diese deftige Schmorkohl-Hackfleisch-Pfanne genau das Richtige. In nur 30 Minuten steht ein wärmendes, herzhaftes Gericht auf dem Tisch – perfekt für die herbstliche Jahreszeit. ​Einfache Zutaten, schnelles Schnippeln und mega Geschmack. Viel Spaß beim Nachkochen! ​Zutaten: ​1kg Weißkohl (oder Spitzkohl) ​500g Hackfleisch (gemischt oder Rind) ​1 große Zwiebel ​1 EL Tomatenmark ​ca. 500ml Gemüse- oder Fleischbrühe zum Ablöschen ​Salz, Pfeffer, etwas Kümmel (wer mag) ​Schweineschmalz ​(Tipp: Dazu passen perfekt Salzkartoffeln oder einfach ein dickes Stück frisches Bauernbrot!) ​👇 Hat es dir geschmeckt? Lass mir gerne einen Daumen nach oben da und schreib mir in die Kommentare, ob du den Kohl lieber noch mit etwas Schmand oder Crème fraîche verfeinerst! ​🔔 Abonniere PfannenHeld für mehr schnelle, saisonale und leckere Rezepte: [Hier deinen Kanal-Abo-Link einfügen] ​#PfannenHeld #Feierabendküche #Schmorkohl #Hackfleischpfanne #SchnelleRezepte #Herbstküche #Kochen #Soulfood