Le zeppole di San Giuseppe di Nicola Pansa

Incursione nel laboratorio della pasticceria Pansa ad Amalfi. Pare che la storia delle zeppole di San Giuseppe sia passata anche da qui. Nella puntata la nostra Serena Bernardo si farà svelare tutti i segreti di questo dolce della tradizione che ormai è conosciuto in tutto il mondo e che i turisti scelgono volentieri . Il segreto del loro successo? Secondo Nicola Pansa, la qualità degli ingredienti...