CREMA GANACHE al Cioccolato fondente e bianco

PER VEDERE ALTRI VIDEO 👉 https://shor.by/iscriviti In questa video ricetta presentiamo due ricette di crema Ganache, una Ganache montata al cioccolato fondente perfetta per farcire e decorare torte e dolci, e una Ganache al cioccolato bianco più densa, ottima per farcire e ricoprire torte da decorare con la pasta di zucchero. 🔝🎖️ Abbonati a questo canale per accedere ai video corsi aggiuntivi:    / @torteitaliane   🎥 TI POTREBBE INTERESSARE... Crema Namelaka    • CREMA NAMELAKA al Cioccolato Bianco Ricett...   Crema al burro per farcire, stuccare e decorare    • CREMA AL BURRO Ricetta per Farcire Stuccar...   Crema al Mascarpone    • CREMA AL MASCARPONE per Farcire, Stuccare ...   🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI Sbattitore elettrico https://amzn.to/3tg1sAz Impastatrice planetaria https://amzn.to/2OzlSp5 📖 CAPITOLI 00:00 Introduzione 00:28 Ganache al cioccolato fondente montata 02:07 Ganache al cioccolato bianco per copertura 🧁 INGREDIENTI Ingredienti Ganache montata: 300 gr di cioccolato fondente 250 gr di panna fresca Ingredienti Ganache al cioccolato bianco per copertura: 400 gr di cioccolato bianco 200 gr di panna da cucina classica 😎 CHI SIAMO ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni: pasticceria e video marketing. La pasticceria è la nostra passione principale. Vogliamo mostrare come poter realizzare torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria. Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale. Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì. Blog: https://www.italiancakes.it Facebook:   / torteitaliane   Pinterest:   / italiancakes   Instagram:   / italiancakesit   Twitter:   / italiancakesit   COLLABORAZIONI 👉 info@italiancakes.it #ganache #ricettadolce #cakedesign