Murătură asortată cu varză ,gogonele ,ceapă și ardei

Va las aici reteta de Murătură asortată : 6kg varză,1kg gogonele ,1/2kg ceapă și 1kg ardei,6-8 linguri de sare 3 foi dafin cite un fir de cimbru si marar, 1 lingura de piper boabe si 1 lingura de boabe mustar, 1-2 linguri de otet Se poate pune si morcovi sau ardei rosu ,(daca pui morcovi sau ardei rosu nu uita sa pui si dupa gust zahar).