Счастье жить обычной жизнью | Легкая пицца | Почтовый ящик ручной работы

昭和な古民家で、ひとり暮らしの60代。 料理、ガーデニング、お裁縫、DIY。 誰かが用意してくれたものではなく、必要なものを自分で整える――そんな暮らしを楽しんでいます。 ごく普通の毎日に小さな幸せ見つけられたら、それが何よりも豊かな人生。 ----------------------------------------------------------------------- ピザ（フードプロセッサー使用） ●材料（24cm・１枚） ○ピザ生地 強力粉　150g 砂糖　小さじ1（３g） 塩　小さじ2/3（2g） インスタントドライイースト　小さじ1と1/2（４g） オリーブオイル　大さじ1/2（6g） 牛乳　100g ○ピザの具（各適量） ピザソース　大さじ３〜４ シュレッドチーズ（とろけるチーズ）　50g タマネギ・ピーマン・ミニトマト・ベーコン・バジルなど　適量 ●作り方 1．フードプロセッサーに強力粉からオリーブオイルまでを入れ、軽く撹拌する 2．牛乳を注ぎ、撹拌する（スピード２） 3．生地がまとまってから、さらに1〜2分攪拌する 4．丸めて、ボウルに入れ、2倍に膨らむまで発酵させる 5．打ち粉をした台に取りだし、ガスを抜き、直径24cmに伸ばす 6．ベーキングシートを敷いた天板にのせて、フォークでまんべんなく穴をあける 7．ピザソースを塗り、具をのせる 8．230℃のトースターで12分焼く（オーブン焼成は、予熱210℃で15分） ----------------------------------------------------------------------- お薦めの材料や道具 ・オーブントースター https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/4... ・フードプロセッサー https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/4... ・菜切り包丁 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ・まな板（正方形・青森ひば） https://a.r10.to/hNDCSP ・鉄のフライパン https://a.r10.to/hUjTPd ・まな板（丸・桜材） https://a.r10.to/h5CnaU ・鍋（ストウブ・24センチ） https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1... ・ストウブ（炊飯用） https://a.r10.to/hUexMO ・マルチポット https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/4... ・小さなすり鉢 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3... ・オートクッカー https://a.r10.to/hU3gZW （supported by 楽天アフィリエイト） ・ドリルドライバー https://amzn.to/3JRmK1H ・ドリルビット https://amzn.to/3Sz7ivA ・インパクトドライバー https://amzn.to/4fvwcq8 ・コーナークランプ（直角固定） https://amzn.to/3VeY09B ・クイッククランプ https://amzn.to/49aY8wy (Supported by Amazon Associates Program) ----------------------------------------------------------------------- Marin's Single Kitchen（まりんずシングルキッチン）チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。 Thanks for watching my channel. よろしければチャンネル登録をお願いします。 Don't forget to subscribe.    / @marinkitchen   コメントやリクエストもお待ちしています！ Please feel free to comment! ----------------------------------------------------------------------- blog：『Single KitchenでSweetsを』（シングルキッチンでスイーツを） http://yumsweets.blog.fc2.com/ Instagram：@marin_no_kitchen このチャンネルのレシピでお菓子やパンや料理を作ったら、@marin_no_kitchen　をつけて投稿してくださいね。 みなさんのおいしい写真を見にいきます♪ When you cooked with my recipe, please upload pics onto Instagram with the @marin_no_kitchen twitter：  / marimorishima   ----------------------------------------------------------------------- ●BGM : Epidemic Sound（著作権フリーの音楽サイト） ご登録は下記リンクから。30日間の無料お試し期間あり。 https://www.epidemicsound.com/referra... ----------------------------------------------------------------------- #ひとり暮らし　#古民家の暮らし　#60代の日常