Bí Quyết làm ĐÙI GÀ CHIÊN bằng nồi chiên không dầu. Da giòn, thịt mềm không khô, ngọt tự nhiên.

Xin chào các bạn! Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm món Đùi Gà Chiên bằng Nồi Chiên Không Dầu rất ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe vì hoàn toàn không cần dùng đến dầu mỡ. Thành phẩm đùi gà sau khi hoàn thành sẽ có phần da chín vàng, giòn, thịt bên trong mềm, đặc biệt vẫn giữ nguyên được vị ngọt của thịt gà mà không hề bị khô chút nào! Trong video này, mình sử dụng 2 chiếc đùi gà góc tư (bao gồm cả đùi và má đùi) với tổng trọng lượng 1,4kg. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từ bước sơ chế khử mùi tanh, công thức làm nước sốt thần thánh không bị cháy, cho đến cách canh chỉnh nhiệt độ - thời gian nướng qua từng lần lật để gà chín đều hoàn hảo nhất. Phương pháp này cực kỳ nhanh, gọn, sạch sẽ và tiện lợi cho những ngày bận rộn. Chúc các bạn thực hiện thành công và ăn thật ngon miệng nhé! 👉 Đừng quên nhấn LIKE, CHIA SẺ và ĐĂNG KÝ KÊNH ủng hộ mình để không bỏ lỡ những công thức nấu ăn tiếp theo nha! #amthuc #ẩmthực #gachien #food #deliciousfood #monngon #duiga *Tóm tắt: • Giới thiệu món Đùi gà chiên nồi chiên không dầu • Cách sơ chế • Mẹo trụng gà khử mùi tanh với gừng và hành tím • Công thức nước sốt ướp gà không dùng đường. • Thời gian và nhiệt độ nướng gà : Lần 1 (205 độ _ 8'x 2lần) Lần 2 (205 độ _ 4'x2 lần) Lưu ý : thời gian nướng lần 2 tùy thuộc vào trọng lượng gà mà canh chỉnh thời gian tăng hoặc giảm. • Thành phẩm đùi gà: da giòn thịt mềm ngọt. *Nguyên liệu: 👉Gà : 2 đùi gà _ 1,4kg 👉Gia vị làm nước sốt ướp gà: Dầu hào: 30g Tương ớt : 20g Dầu điều : 40 ml Tỏi băm : 20g Bột tỏi : 5g Hạt nêm: 15g Bột ngọt : 5g Muối : 2g Hạt tiêu xay : tùy thích.