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大名行列4000人分の食料、どうやって調達していたのか?【ゆっくり解説】

知らない世界の雑学【ゆっくり解説】

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大名行列4000人分の食料、どうやって調達していたのか?【ゆっくり解説】

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知らない世界の雑学【ゆっくり解説】
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#ゆっくり解説  #ゆっくり雑学 #ゆっくり実況 #食べ物 #食の雑学 江戸時代、最大級では数千人にもなった大名行列。 冷蔵庫もトラックもない時代に、これだけの人数の食事を毎日どう確保していたのでしょうか? 今回は、宿場・本陣・先触れ・現地調達など、巨大な行列を支えた「食事の仕組み」を見ていきます。 【参考文献・資料】 国土交通省 関東地方整備局「東海道Q&A」 https://www.ktr.mlit.go.jp/yokohama/t... 中津川市「遠山家宿割帳」 https://www.city.nakatsugawa.lg.jp/mu... 日本家政学会誌「小谷宿本陣記録に見る大名等の食事」 https://www.jstage.jst.go.jp/article/... 長野市デジタルミュージアム「加賀藩の参勤交代」 https://adeac.jp/nagano-city/texthtml... ※本動画は「東方Project」の二次創作です。 https://touhou-project.news/guideline/