Перейти к содержимому

Приготовление чорипана дома | Лучшее блюдо уличной кухни Аргентины

What Tomorrow Brings

0:00 / 0:00

Приготовление чорипана дома | Лучшее блюдо уличной кухни Аргентины

3 790 просмотров · 5 мес. назад
What Tomorrow Brings
32 тыс. подписчиков
3 790 просмотров · 5 мес. назад
В этом видео я переношу вкус Аргентины к себе домой, готовя чорипан — одно из самых любимых блюд уличной кухни страны. 🇦🇷 Чорипан — это простой, но очень вкусный сэндвич, приготовленный из жареной колбасы чоризо, хрустящего хлеба и свежего соуса чимичурри. Это основное блюдо на барбекю, футбольных матчах и уличных киосках по всей Аргентине. Этот эпизод немного отличается от моих обычных приключений по ресторанам. Вместо этого я разжигаю гриль дома, чтобы посмотреть, смогу ли я воссоздать это классическое аргентинское блюдо самостоятельно. Если вы любите еду на гриле, уличную еду или блюда международной кухни, этот выпуск для вас. РЕЦЕПТ: ЧОРИПАН с соусом чимичурри 4-6 аргентинских чоризо 4-6 булочек или 1 буханка деревенского хлеба Для соуса чимичурри: 1/2 стакана мелко нарезанной кудрявой петрушки 1 небольшой лук-шалот 2 зубчика измельченного чеснока 1 ч. л. молотого красного перца 1 ч. л. сушеного орегано 1/2 ч. л. мелкой морской соли 1/4 стакана красного винного уксуса 1/2 стакана оливкового масла первого отжима -Смешайте ингредиенты для соуса чимичурри и оставьте в герметичном контейнере минимум на час. Обжарьте чоризо на гриле, затем разрежьте вдоль и подавайте на слегка поджаренном хлебе, полив соусом чимичурри. --------------------------------- Спасибо за просмотр и поддержку канала! 👇 Подписывайтесь, чтобы увидеть больше кулинарных приключений со всего мира: @WhatTomorrowBrings *Ставьте лайки, подписывайтесь и делитесь этим видео, чтобы поддержать канал!* Подписывайтесь, чтобы получать больше информации:   / what.tomorrow.brings.eats