Brodet od sardela sa palentom ili tjesteninom
Kuvar TV - Domaća kuhinja
0:00 / 0:00
Brodet od sardela sa palentom ili tjesteninom
8 236 просмотров · 3 года назад
Kuvar TV - Domaća kuhinja
2,91 тыс. подписчиков
8 236 просмотров · 3 года назад
Pravi morski specijalitet - brodet od sardela, brudet od srdela, brodet od sardina... ma kako god ga i gdje zvali jednostavno će svaki ljubitelj ribe uživati u ovom jelu. Prilog može biti palenta ali i tjestenina - kako ko voli po ukusu. Za ovu morsku deliciju potrebno vam je:
1 kg sardela
3 veće glavice crnog luka
1 dcl maslinovog ili suncokretovog ulja
čen bijelog luka
3 dcl soka od paradajza (ili svjež paradajz)
kafena kašičica šećera
lovorov list
2,5 do 3 dcl crnog ili bijelog vina
zelene ili crne masline
kapari
malo ljute paprike
grančica ruzmarina
so
biber
palenta ili tjestenina
#brodet #brudet #brodetodsardela #sardela #srdela #sardina