Clafoutis de cerezas fácil 🍒 | La receta francesa que vas a hacer todo el verano
Claudelicias
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Clafoutis de cerezas fácil 🍒 | La receta francesa que vas a hacer todo el verano
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Clafoutis de cerezas casero | Receta fácil paso a paso 🍒
¿Buscas una receta de clafoutis de cerezas fácil y rápida? En este video te enseño cómo hacer un clafoutis francés de cerezas casero, cremoso por dentro y con un toque crujiente por fuera. Es el postre perfecto para la temporada de cerezas: pocos ingredientes, preparación sencilla y resultado de repostería profesional.
El clafoutis es un postre tradicional francés a base de huevo, leche y fruta, ideal si buscas una receta de postre fácil para sorprender en casa. Te explico paso a paso cómo preparar la masa, cómo distribuir las cerezas en el molde y el tiempo y temperatura exactos de horneado para que te quede perfecto.
⏱️ TIMESTAMPS
00:00 Introducción
02:42 Ingredientes
03:47 Hacer la masa
05:03 Preparar el molde
05:52 Hornear
06:14 Resultado final
🍒 INGREDIENTES
500 g de cerezas
4 huevos
100 g de azúcar
100 g de harina
300 ml de leche entera (o 125 ml leche + 125 ml nata líquida)
30 g de mantequilla
Esencia de vainilla
Sal
Azúcar glas para decorar
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