पनीर टिक्का मसाला || Paneer Tikka Masala

घरीच बनवा रेस्टॉरंटपेक्षाही भारी पनीर टिक्का मसाला! काहीतरी चमचमीत आणि हॉटेलसारखं खायची इच्छा झालीये? मग आजच ट्राय करा हा अतिशय रिच आणि चवदार पनीर टिक्का मसाला. हॉटेलमध्ये मिळतो तसा परफेक्ट स्मोकी (धुराचा) फ्लेवर आणि मखमली ग्रेव्ही घरी कशी आणायची, हे आपण अगदी सोप्या पद्धतीने पाहणार आहोत. याची चव इतकी लाजवाब लागते की तुम्ही हॉटेलमधून मागवणं विसरून जाल! हा मसाला गरमागरम बटर नान, लच्छा पराठा किंवा जिरा राईससोबत एकदम परफेक्ट लागतो. ⏱️ टाईमस्टॅम्प्स (Timestamps): • 0:00 - प्रस्तावना • 0:05 - कांदा, टोमॅटो, काजू आणि आले-लसूण तेलात परतून घेणे • 1:10 - मखमली ग्रेव्हीसाठी मसाला बारीक वाटून घेणे • 1:35 - तेजपत्ता, वाटलेला मसाला आणि कोरडे मसाले परतून घेणे • 2:45 - पनीरचे तुकडे घालून भाजी शिजवणे • 4:40 - गरमागरम आणि क्रीमी पनीर भाजी तयार!