江戸時代が一番小さい⁉︎｜骨の長さから分かった背丈と、明治の初めまで続いた小ささ

古墳時代の成人女性の背は、骨から推し量るとおよそ152センチ。ところが千年以上たった江戸の町では、およそ143センチまで縮んでいました。日本人の背がいちばん低くなるのは、江戸から明治の初めにかけてです。 ある長屋の若い女性の一日を追いながら、朝だけ炊くご飯といわしのおかず、薬だった肉、歯に残った子どものころの苦労、人でいっぱいの町、古墳時代の女性たち、そして日本人の背がふたたび伸びるまでをご紹介します。 ▼目次 0:00 つかみ：古墳時代より小さかった江戸の人 1:16 はじまり 長屋の朝 1:48 第1章 骨が教える背丈 2:38 第2章 炊きたては朝だけ 3:45 第3章 肉は薬だった 4:53 第4章 歯に残った苦労 6:03 第5章 人でいっぱいの町 7:03 第6章 古墳の女性たち 7:57 第7章 少しずつ戻る背 8:34 第8章 底は明治の初め 9:18 第9章 追い越したその後 10:06 最後に 暮らしが残した記録 ▼主な出典・参考 ・平本嘉助「縄文時代から現代に至る関東地方人身長の時代的変化」『人類学雑誌』80巻3号（1972） ・小宮秀一「日本人の体組成」『健康科学』19巻（1997、九州大学） ・片山一道ほか 科研費報告「江戸時代京都人の顔・体格・人口学的特性・病気・食生活」（2008〜2010） ・日下宗一郎ほか「伏見城跡遺跡から出土した江戸時代人骨の安定同位体による食性分析」『Anthropological Science (Japanese Series)』119巻1号（2011） ・Oyamada J. et al. 『Anthropological Science』120巻2号（2012）（江戸の城下町の人骨のエナメル質減形成の男女差） ・中山奈々『Anthropological Science』127巻1号（2019）（江戸の町の人骨にみる子どもの健康の変化） ・清家章『古墳時代の埋葬原理と親族構造』大阪大学 博士論文（2008） ・松下孝幸・松下真実「土井ヶ浜遺跡における埋葬遺構と人骨形質」土井ヶ浜遺跡・人類学ミュージアム 研究紀要（下関市） ・Cooke N. P. et al. "Ancient genomics reveals tripartite origins of Japanese populations" Science Advances 7(38)（2021） ・松田浩敬「明治・大正・昭和戦前期日本の身長推移」『北海道大学農經論叢』59（2003） ・文部科学省 学校保健統計調査 年次統計「年齢別 平均身長の推移」（明治33年度〜令和7年度、e-Stat） ・文部科学省「学校保健の歴史」資料（2025） ・厚生労働省 令和5年 国民健康・栄養調査 ・東京都 都市整備局「江戸の土地利用と人口」資料（内藤昌『江戸と江戸城』による） ・国立国会図書館「本の万華鏡」第30回（江戸の食） ・滋賀県「近江牛の歴史」／千葉県「酪農のさと（嶺岡牧・白牛酪）」 ・常陸大宮市 広報 歴史コラム（宗門人別改帳にみる初婚年齢）／鳥取県立公文書館『県史だより』第40回 ・観光庁 多言語解説文「徳川将軍家墓所」（増上寺） ・江東区 深川江戸資料館 ※江戸・古墳時代の背は、骨（太ももの骨の長さ）からの推定です。今の数字は生きた人を測った値なので、比べ方は「だいたい」です。 ※江戸の背は東京都内の江戸の墓地から出た、町の人々の骨をもとにしています。 ※背が低くなった理由は、研究者の間でもはっきりとは分かっていません。動画の中で「説」としたものは仮説です。 ※映像はすべてAIで生成した再現イメージです（実在の人物・場所の写真ではありません）。音声もAIで作成しています。登場する長屋の女性は、研究で分かった平均的な女性をもとにした架空の人物です。 ※BGMは Stable Audio 3（Stability AI）で作曲しました。Powered by Stability AI