1년이 지나도 아삭한 오이지 비법 (ft. 오이지 맛있게 무치는 법)
쿡피아 Cookpia
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1년이 지나도 아삭한 오이지 비법 (ft. 오이지 맛있게 무치는 법)
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#이보은 #요리연구가 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.7-2
오이지 무침
(주재료)
오이지(350g), 쪽파 3대, 붉은고추 1개, 청양고추 1개
(양념)
다진마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술 반, 국간장 1작은 술, 매실청 1큰술
통깨, 깨가루 약간, 참기름 1큰술(바로먹을 경우 추가)
청양고추의 양은 맵기에 따라 조절해주세요
어린이가 먹을 경우 빼도 괜찮습니다
궁금한점이 있으시면 댓글로 남겨주세요.
여러분의 댓글이 많은 힘이 됩니다^^
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