1 बार इस तरीके से कढ़ी बना ली तो होटल की कढ़ी भूल जाओगे | Besan Kadhi Pakora

नमस्ते दोस्तों! आज हम बनाएंगे बिल्कुल गांव जैसी खट्टी दही वाली बेसन की कढ़ी पकोड़ा, 2 कड़ाही वाले तरीके से। एक कड़ाही में कढ़ी पकेगी और दूसरी में लगेगा तड़का। ये कढ़ी खट्टी दही से बनी है और बिल्कुल भी नहीं फटेगी। सामग्री (Ingredients): कढ़ी के लिए - खट्टी दही 500 ग्राम, बेसन 4 चम्मच, पानी, नमक, हल्दी, मिर्च पकोड़े के लिए - बेसन 200 ग्राम, प्याज, हरी मिर्च, अजवाइन, नमक तड़के के लिए - सरसों तेल, राई, जीरा, सूखी लाल मिर्च, कड़ी पत्ता, हींग बनाने का तरीका: दही और बेसन को अच्छे से फेंट लें गैस पर एक कड़ाही में कढ़ी को पकाएं - लगातार चलाते रहें नहीं तो फट जाएगी दूसरी कड़ाही में पकोड़े तल लें दूसरी कड़ाही में तड़का तैयार करें पकोड़े कढ़ी में डालें और ऊपर से तड़का लगाएं अगर वीडियो पसंद आए तो LIKE, SHARE और SUBSCRIBE जरूर करें। #dahiwalikadhi #khattikadhi #besankikadhi #kadhipakora #kadhirecipe #dahikikadhi