【豆腐一丁で大満足】のせるだけ！簡単「担々豆腐」豆乳×めんつゆで絶品♪

豆腐一丁に、炒めたひき肉をのせるだけ！ 簡単に作れて、しっかり満足感のある「担々豆腐」を作りました♪ スープは、豆乳とめんつゆを混ぜるだけ。 豆乳のまろやかさに、ひき肉の旨み、ラー油のピリッとした辛さが相性抜群です。 残りのスープにご飯をぶっこんで食べても◎ 仕上げにネギ、すりゴマ、ラー油をトッピング。 ご飯のおかずにはもちろん、あと一品ほしい時や、おつまみにもおすすめです♪ 豆腐が一丁ある時に、ぜひ作ってみてください😊 ♦炒り豆腐丼↓    • 【簡単】フライパンに材料をぶっこむだけ！ぷるふわ炒り豆腐【ヘルシー】   ♦ジュワっと揚げ出し豆腐    • 【可愛い】あったかい家庭の味。心に沁みる揚げ出し豆腐【和食】   ♦～使った材料～♦(3人前) ・豆腐 ・ひき肉 ・水　100㏄ ・酒 ・みりん ・砂糖　大さじ1 ・だしの素 ・にんにく ・めんつゆ ・とろみちゃん(片栗粉) 【スープ】 ・無調整豆乳150㏄ ・めんゆつ　大さじ1 【トッピング】 ・すりゴマ ・ラー油 ・ネギ ・カイワレ大根 ♦～目次～♦ 0:00 OP 0:13 ひき肉炒める 1:34 タレ作り 2:00 盛り付け 2:35 実食 3:00 ED ♦音源使用元 ・OtoLogic様(https://otologic.jp/free/license.html) #豆腐 #簡単レシピ #担々 #ヘルシー料理 #おつまみ