れんこん豆腐

こんにちは！ 音無美紀子と村井麻友美です！！ 動画を見て頂きありがとうございます。 今回は[れんこん豆腐 ] 評価やチャンネル登録もよろしくお願い致します！ ＊＊＊ れんこん　３００g 木綿豆腐　１丁 ベーコン　２枚 卵　1個 片栗粉　大さじ３ 塩　小さじ1/2 出汁　１・５cup 酒　大さじ２ みりん　大さじ３と1/3 醤油　大さじ３・５ 水溶き片栗粉 青ネギ おろし生姜 ・豆腐は水切り ・れんこんはすりおろし、適度に水切り ・ベーコンをみじん切り、豆腐は崩し、れんこんと混ぜる ・卵、片栗粉、塩を加え手で混ぜる ・大きめの１口大にまるめ、１６０度の油で揚げる ・鍋に酒・みりんをいれ煮立たせ、アルコールを飛ばす ・出汁、醤油を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける ・盛り付け、出汁をかけ、ネギ、生姜をのせて完成 ＊＊＊ 音無美紀子　所属：オフィスのいり ・Facebook   / mikiko.otonashi   Instagram   / mikikootonashi   村井麻友美　 ・Twitter   / mayumimurai817   ・Instagram   / mayumin817   お仕事の情報や日々のお料理なども載せていますので、SNSのフォローもしていただけたら嬉しいです♪ ＃音無美紀子＃村井麻友美＃料理＃お家で一緒にやってみよう ■問合せ先：mikiko.mayumi.920@gmail.com