Перейти к содержимому

Рецепт вкуснейшего грушевого пирога, который тает во рту! Этот рецепт ищут все!

Easy Baking

0:00 / 0:00

Рецепт вкуснейшего грушевого пирога, который тает во рту! Этот рецепт ищут все!

14 303 просмотра · 2 года назад
Easy Baking
31,3 тыс. подписчиков
14 303 просмотра · 2 года назад
Очень вкусный и простой в приготовлении домашний грушевый пирог. Он такой сочный и вкусный, тает во рту и все просят еще! Торт получается слегка карамелизированным, без хлопот с приготовлением карамели благодаря содержанию джема. Обязательно следуйте всем инструкциям, и вы получите потрясающие результаты! Время приготовления: 20 минут. Время выпечки: 60-65 минут. Итого: 80-85 минут. РЕЦЕПТЫ: Разъемная форма для торта диаметром 20 см. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Я рекомендую использовать весы для измерения ингредиентов, особенно муки. 2 конференц-груши 120 г (1/2 стакана) несоленого сливочного масла 150 г (3/4 стакана) для младенцев 2 больших или 3 маленьких яйца 1 чайная ложка ванильного экстракта 150 г (1/2 стакана) персикового или абрикосового джема (или грушевого джема, если найдете) 170 мл (3/4 стакана) молока 200 г (1+2/3 стакана) обычной муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли Перед выпеканием разогрейте духовку не менее 15 минут. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180С/360F/газовой отметке 4. Поместите его на среднюю стойку, посередине стойки. ‼️ Через 10-15 минут запекания неплотно накройте его фольгой - это очень важно, так как из-за содержания джема в тесте он начнет карамелизироваться, а если не накрыть, то подгорит ‼️ Время выпекания: 60–65 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить с несколькими влажными крошками. У всех духовки разные, время выпечки может незначительно отличаться, проверяйте его зубочисткой каждые 5 минут после 55 минут выпечки. Наслаждайтесь 💗