PIZZA NAPOLETANA IMPASTO CON PLANETARIA - 1° PARTE
Federica FARINA IN CUCINA
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PIZZA NAPOLETANA IMPASTO CON PLANETARIA - 1° PARTE
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Federica FARINA IN CUCINA
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Ciao a tutti 🤗 vi mostro come ottenere un ottimo impasto diretto per pizza napoletana utilizzando una planetaria
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INGREDIENTI:
500g Farina Caputo Nuvola ☁️
335g Acqua 💦
1,5g Lievito di birra fresco
10g Sale
