Φτιάχνω το super LIGHT κέικ μου! | Jenny Melita

Subscribe: http://bit.ly/manekenjenny After Easter vlog για όλες εσάς που τσιμπήσατε λίγο παραπάνω το Πάσχα, αλλά σκέφτεστε ότι πλησιάζει και το καλοκαίρι... Σήμερα μανεκένς μου σας έχω το πιο ΕΥΚΟΛΟ, ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ & εξαιρετικά LIGHT Κέικ Αβοκάντο για να τρώτε χωρίς τύψεις! Σας γίνομαι λοιπόν νοικοκυρούλα και σας παρουσιάζω την αγαπημένη συνταγή μου που πολλές ζητήσατε. Περιμένω εντυπώσεις στα comments! Enjoyyy❤️ Μην ξεχνάς, κάθε Παρασκευή, τα λέμε εδώ με νέο βίντεο! Θα γίνει της μουρλής! Δηλαδή, της Τζζζζζένης! Συνταγή: Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/4 κ.γ. αλάτι 2 1/2 κ.σ. κακάο σε σκόνη 1 ώριμο αβοκάντο 3 βανίλιες 1 κ.σ. λευκό ξύδι 1/8 της κούπας ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι νερό 1 φλυτζάνη καστανή ζάχαρη Εκτέλεση Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο σε ένα μπολ κι έπειτα προσθέτουμε το baking powder, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι κι ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Καθαρίζουμε και πολτοποιούμε το αβοκάντο, το ρίχνουμε σε ένα άλλο μπολ, προσθέτουμε τις βανίλιες, το λευκό ξύδι, το νερό και το λάδι και ανακατεύουμε καλά. Επειτα ρίχνουμε μέσα την καστανή ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα υγρά υλικά μέσα στο μπολ με τα στερεά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα, το ρίχνουμε σε μια φόρμα την οποία πριν έχουμε βουτυρώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Μόλις ψηθεί, το αφήνουμε λίγο να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και αν θέλουμε γαρνίρουμε με λιωμένη κουβερτούρα ή ζάχαρη άχνη! -------------------------------------------- Ψάξτε με κι εδώ: 💗 Instagram: @melitajenny   / melitajenny   💗 Facebook: @jennymelita   / jennymelita   💗 Email: melitajenny@hotmail.com -------------------------------------------- Edit: @giorgoskaravas Graphic Designer: @george_paintingmonster #manekenjenny #vlog #keikavocado