【ブラインドテイスティング④】「酸味が強い」はどう判断する？白ワインの酸味を見極める3つのポイント｜ソムリエ佐々木の素ワイン Ep.30

ソムリエ佐々木が本性を曝け出しながら語る、最もラフなワイントーク番組🍷 動画を観て「佐々木からワインを教わってみたい」と思った方はこちら👇 🍷自宅に届くワインスクール【ホームワイン】 https://shop.homewine.jp/lp?u=homewin... 🍷ソムリエ/ワインエキスパート対策講座【ホームワインアカデミー】 https://shop.homewine.jp/lp?u=academy_yt ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Ep. ブラインドテイスティング④ 📌 本日のトーク内容 ・試験の50mlをどう使う？一口ごとにテーマを持って飲む重要性 ・白ワインの酸味を捉える「場所」と「時間軸」 ・「しかめっ面」を酸味の強弱を測る基準にする方法 ・「定量的」と「定性的」2つの判断を組み合わせる ・試験合格だけで終わらない、本当のテイスティング能力の身につけ方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お便りやご相談は、メールまたは公式LINEからお気軽にどうぞ！ 📧 suwine.sasaki@gmail.com 💬 ホームワイン公式LINE：https://x.gd/0NNX3 「Spotify」でも配信中！流し聴きに最適です🎧 https://open.spotify.com/show/11XvZ7r... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ ソムリエ佐々木 SNSでも発信中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・X：https://x.com/kentasasakisomm ・Instagram：  / kentasasakisomm   ・通販の虎グルメ × ワインペアリング：https://homewine.base.shop/ 【運営企業紹介】 株式会社WINE TRAIL https://homewine.jp/company/ #ワイン #ソムリエ #ワインエキスパート #podcast #ホームワイン #ワインスクール