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赤はピノ・ノワールを学べ!ソムリエが分かりやすく解説

Blind Wine Tasting

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赤はピノ・ノワールを学べ!ソムリエが分かりやすく解説

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Blind Wine Tasting
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プロのテイスターがワインの知識とテイスティングの極意をご紹介していきます! 毎週木曜19時公開をお楽しみに。 【今回のテーマ】 今回は「ピノ・ノワール」を梁さんが徹底解説! 赤ワインで最初に勉強して欲しい品種の一つです。 テロワールの個性を感じながら、飲み比べてみてはいかがでしょうか? みんさんのお気に入りのピノ・ノワールもぜひ、コメント欄で教えてください! 【目次】 0:00 ソムリエがピノ・ノワールを解説 7:03 ブルゴーニュとニュージーランドのピノ・ノワールを飲み比べ 12:43 品質の高さを見極めるポイント 15:40 ルゴーニュとニュージーランドをティスティング --------------------------------------- 【梁 世柱 ヤン セジュ プロフィール】 ・La Mer Inc. CEO ・SommeTimes 編集長 2010年ニューヨークのトップシェフ、デイビッド・ブーレイからソムリエとしてのオファーを受ける。これをきっかけに注目を集め、3つの賞を受賞、日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。 2012年に日本帰国後は、ミシュランガイド三ッ星店も含め、都内のレストランでシェフソムリエを歴任。 2017年オーストラリアにて開催されたSomms of the WorldにWorld’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。 現在は飲食店へのコンサルティング、ジャーナリズム、ワインショップエキゾチックワインズの運営、ヴィノテラスワインスクールの講師など、多岐に渡り活躍中。 2025年からはヴィノテラスワインスクールのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座の講師に着任。 --------------------------------------- 【竹村 恵弥子 タケムラ エミコプロフィール】 ・ワイン勉強中! ・Instagram: emi.yyy___ --------------------------------------- 【絶賛受付中の講座】 ▼VINOLET2次試験対策 https://vnts.shop/lpc/vinolettasting ▼2026年度ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座▼ https://x.gd/k1w2j ▼ワイン入門講座▼ https://x.gd/4wTYj ▼井黒ソムリエに挑戦!ブラインドテイスティング真剣勝負!▼ https://x.gd/uYxIJ ▼山川智美と学ぶブラインドテイスティングの世界▼ https://x.gd/ggHNW ▼Web問題集VINOLET▼ https://vinolet.jp ▼2025年度版ヴィノテラスワインスクール最新テキスト▼ https://www.amazon.co.jp/dp/4780430240 運営元:ヴィノテラス ワインスクール 東京都千代田区平河町1丁目1番8号 お問合せ先:info@vnts.shop 【ヴィノテラスワインスクール】 ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。 また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。 さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。 気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験の講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。 また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。 ▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼ http://bit.ly/412pbVP ▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET(ヴィノレット)】はこちらから▼ http://bit.ly/3mvj3Xf ▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼ http://bit.ly/417lr5M ▼ワインのご購入はこちらから▼ http://bit.ly/3mvDhAc --------------------------------------- BWT テイスティングワイン募集中! 皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。 視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、 テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。 ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや 是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。 下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。 件名:BWT テイスティングワイン申込 ・お住まいの都道府県 ・お名前、またはニックネーム ・お送りいただく予定のワイン名 ・生産国 ・品種 ・価格 ・ヴィンテージ ・ワインの購入元のURL(可能であれば) ・メッセージ 皆様からのご応募を是非お待ちしております! ※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。 ※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。 ▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼ https://forms.gle/tTBFQvuPeepGwEHj7 --------------------------------------- #ワイン #ピノノワール #ワイン初心者 #テロワール #ソムリエ #おすすめワイン #ヴィノテラスワインスクール #梁世柱