Möhreneintopf nach Großmutters Art – Kochen im Tal

Wir verraten euch eines unserer Familienrezepte: Unsere Großmutter Alwine kochte diesen Eintopf schon, da besuchte unser Juniorchef Stephan Schnieder noch den Kindergarten. Heute zeigt er euch, wie ihr euch diesen nicht ganz vegetarischen Möhreneintopf zuhause zubereitet. Viel Spaß und guten Appetit! Z U T A T E N : 2 Zwiebeln 500g Möhren 500g Kartoffeln 3 Stangen Sellerie 2 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 1 Zweig Thymian 300g Schweinenacken 1 BD Petersilie 120g Butter 500ml Brühe Salz Pfeffer –– Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter: 02363 / 3770 – youtube@jammertal.de – www.jammertal.de