Простой рецепт снежных лунных пряников (с начинкой из фиолетового батата)
Souped Up Recipes
0:00 / 0:00
Простой рецепт снежных лунных пряников (с начинкой из фиолетового батата)
12 849 просмотров · 10 часов назад
Souped Up Recipes
2,2 млн подписчиков
12 849 просмотров · 10 часов назад
🎀 ЗАКАЖИТЕ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ МЭНДИ ПРЯМО СЕЙЧАС - https://geni.us/chinesecookbook
🥘 КУПИТЕ ВОК - https://geni.us/carbon-steel-wok
🎉 ПРИОБРЕТИТЕ НАБОР ФОРМ ДЛЯ ЛУННЫХ ПИРОЖКОВ - https://curatedkitchenware.com/produc...
🎊 КУПИТЕ СИЛИКОНОВЫЙ КОВРИК ДЛЯ СВЕРТЫВАНИЯ - https://curatedkitchenware.com/produc...
🥢 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ - https://curatedkitchenware.com/blogs/...
❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ - / soupeduprecipes
😘 Примечание: Я являюсь партнером Amazon и получаю доход от соответствующих покупок без дополнительных затрат для вас.
Скоро приближается Праздник середины осени. Пришло время снова готовить лунные пирожки. Эти маленькие десерты являются символом воссоединения и несут в себе наши наилучшие пожелания семье и друзьям. Сегодня мы приготовим простой лунный пирожок в виде снега с начинкой из фиолетового сладкого картофеля, который внутри получается кремовым и нежным, а обертка — мягкой, тягучей и слегка липкой. Он также безглютеновый и не требует выпечки, поэтому это один из самых простых лунных пирожков, которые вы можете приготовить дома.
(Получается 16 лунных пирожков)
Ингредиенты для начинки:
340 г очищенного фиолетового сладкого картофеля
35 г несоленого сливочного масла
1/2 ч. л. ванили
2 ст. л. сухого цельного молока (по желанию) (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/whole-milk-powder)
80 г розового джема, меда или клубничного джема
Ингредиенты для обертки:
57 г кукурузного или пшеничного крахмала (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/wheat-starch)
43 г клейкой рисовой муки (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/glutinous-rice-flour)
43 г тапиоковой муки (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/tapioca-flour)
2 ст. л. растопленного и несоленое сливочное масло
210 мл / 7,1 жидких унций молока
4 ст. л. сахара
2 ч. л. органического розового порошка в качестве пищевого красителя, по желанию (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/rose-petal-powder)
2 ст. л. клейкой рисовой муки для посыпки лунных пирожков
Посмотрите мои предыдущие рецепты лунных пирожков:
Традиционные лунные пирожки в стиле Сучжоу - • Traditional Chinese Mooncake Recipe
Лунный пирожок с заварным кремом - • This "Lava" Mooncake is Going Viral in Chi...
Лунный пирожок с ананасом - • Pineapple Mooncake Recipe (Mid-Autumn Fest...
Кокосовый лунный пирожок «Снежный огонек» - • Easiest Mooncake Recipe (No Baking)
Простой лунный пирожок из бобов мунг - • Easy Mung Bean Mooncake Recipe
Лунный пирожок с заварным кремом в стиле «Снежный огонек» - • Master the Easiest Mooncake Recipe! (Snowy...
Кантонский лунный пирог с начинкой из соленого яичного желтка - • The CLASSIC Mooncake Recipe (双黄白莲蓉月饼)