بعد اليوم ما رح تشتروا البرازق… حضّروها بالبيت مقرمشة وأطيب من الجاهزة! 😍
Chef François El-Aaraj
0:00 / 0:00
بعد اليوم ما رح تشتروا البرازق… حضّروها بالبيت مقرمشة وأطيب من الجاهزة! 😍
10 922 просмотра · 2 недели назад
Chef François El-Aaraj
11,5 тыс. подписчиков
10 922 просмотра · 2 недели назад
حضّروا معنا البرازق الشامية المقرمشة بالسمسم والفستق الحلبي بطريقة سهلة ونتيجة شهية لا تُقاوم! 😍✨
تتميّز هذه البرازق بقوامها المقرمش، ولونها الذهبي الجميل، ونكهة السمنة الغنية، مع طبقة وفيرة من السمسم المحمّص والفستق الحلبي. وصفة رائعة لتقديمها مع فنجان من القهوة أو الشاي، ومثالية للضيافة والمناسبات.
المكوّنات:
للعجينة:
٢٥٠ غ دقيق متعدد الاستعمالات
١٢٥ غ سمنة
½ كوب سكر
⅛ كوب قطر
¼ كوب ماء
للتغطية:
٢٥٠ غ سمسم محمّص
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان قطر
ملعقة كبيرة ماء
١٢٠ غ فستق حلبي مجروش
تُخبز البرازق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة ١٧٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق تقريباً.
شاهدوا الفيديو حتى النهاية لتتعرّفوا إلى خطوات التحضير وأسرار الحصول على برازق ذهبية ومقرمشة من أول مرة! 😋
اكتشفوا المزيد من الوصفات على موقعنا:
www.francoisaaraj.com
#برازق #برازق_شامية #حلويات_شرقية #حلويات_عربية #وصفات_حلويات