PÃO DE QUEIJO DO PARAGUAI | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Rodrigo Hilbert ensina como fazer PÃO DE QUEIJO típico no PARAGUAI. A receita de CHIPAS é feita com queijo meia cura e um toque de erva doce, tempero tradicional do Paraguai. O salgado é crocante e é servido em formato de ferradura. Cheia de sabor, a receita é perfeita para acompanhar o café da manhã ou da tarde. #NhacGNT #TemperoDeFamília #RodrigoHilbert Ingredientes: 500 gramas de polvilho doce 500 gramas de queijo meia cura ralado 10 gramas de fermento químico em pó 250 gramas de manteiga sem sal amolecida (ponto pomada) 4 ovos 1 pitada de sal 1 colher de sopa de sementes de erva-doce Modo de Preparo: 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2. Em um bowl, coloque o polvilho, o queijo ralado, o sal, o fermento ,a erva-doce e misture bem. 3. Acrescente a manteiga em ponto pomada e os ovos. misturando bem até ficar uma massa homogênea. 4. Sove a massa até ficar firme e não grudar nas mãos no ponto de enrolar . 5. Divida a massa em pedaços médios. 6. Molde cada pedaço da massa em formato de ferradura. 7. Distribua as ferraduras em uma assadeira. 8. Em forno pré-aquecido a 180ºC coloque para assar, por cerca de 15 minutos. 9. Asse as chipas até que elas estejam douradas na parte de baixo (cerca de 20 a 30min). 10. Sirva ainda quente. ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Nhac GNT nas redes sociais: Facebook:   / nhacgnt   Instagram:   / nhacgnt   Pinterest:   / nhacgnt   Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br