หลนแหนม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 17-02-19)

#หลนแหนม แหนมที่ทอดให้หอมและตำไปกับเครื่องเทศ ก่อนนำมาคลุกเคล้ากับกะทิที่ต้มให้ข้นและหอม พร้อมใส่เครื่องครบครันทั้งหอมแดง ตะไคร้ และพริกชี้ฟ้า ทานคู่ไปกับผักแนมหลากหลาย รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว มัน ติดเค็ม และหวานท้ายสุด ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย ส่วนผสม แหนมหมู หมูสับ กะทิ รากผักชี กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา เกลือ น้ำมันพืช สายบัว ขมิ้นขาว แตงกวา มะเขือเสวย ผักกาดลุ้ย ใบบัวบก Facebook :   / yordchefthai   Line : @yordchefthai