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Herzhafter Tomatenkuchen mit viel Käse | Tomaten Blechkuchen Rezept

Beas Rezepte und Ideen

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Herzhafter Tomatenkuchen mit viel Käse | Tomaten Blechkuchen Rezept

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Tomaten Blechkuchen - Zur Abwechslung gibt es mal einen herzhaften Tomatenkuchen mit viel Käse und Fleischtomaten und in Kombination mit dem Basilikum, Creme und dem Dinkel-Mürbeteig so richtig lecker. Der Tomatenkuchen ist schon eine Vollwertige Mahlzeit, kann aber auch prima zum Grillen als besonders leckere Beilage gereicht werden. Wer mag kann etwas Balsamico Creme über den lauwarmen Kuchen träufeln….das ist noch mal ein ganz besonderer Genuss. Das Schöne an diesem Kuchen ist, dass man beliebig Käse, Gemüse oder Mehl nach seinem Geschmack austauschen kann und bekommt so seinen Lieblings herzhaften Blechkuchen. Ans Herz legen kann ich euch aber diese Zutaten. Beas Rezepte und Ideen   / beasrezepteundideen   Parmesanreibe mit Frischebox: https://amzn.to/2LKbsfo * Falls Ihr ein Produkt über diesen Amazon Link kaufen solltet, werden wir zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch. Viel Spaß beim herzhaft backen Zutaten Teig 400 g Dinkelmehl (630) 250g Butter 2 Eier 2 EL Wasser 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Backofen 200 Grad Ober/Unterhitze Backzeit : 15 Minuten und ca. 30 Minuten Für die Creme 400 g Creme Fraiche 4 Eier 80-100 g Parmesan 1 Topf Basilikum 500 g Käse nach Wahl Ca.1,5 Kg Fleischtomaten Pfeffer