🌱ПОЛЕЗНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ВСЕГО ОРГАНИЗМА 💪🏼👍ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ 🤲🏽🌱
Kama_Life
0:00 / 0:00
🌱ПОЛЕЗНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ВСЕГО ОРГАНИЗМА 💪🏼👍ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ 🤲🏽🌱
9 769 просмотров · 6 лет назад
Kama_Life
40,1 тыс. подписчиков
9 769 просмотров · 6 лет назад
Здравствуйте Друзья ! Любите варенье?
Сегодня я покажу вам свой рецепт изысканного и вкусного варенья из Тёрна .
✔️Необычный вкус и Соблазняющий вид , так и тянет выпить чашку чая 😀
❣️❣️❣️✔️✔️✔️Рекомендую
Некоторые плоды терна могут быть слишком кислыми и твердыми, поэтому, чтобы получить вкусное и сладкое варенье, важно соблюдать следующие рекомендации:
Для приготовления варенья подходит только спелый терн. Он имеет насыщенный синий цвет и становится в меру мягким на ощупь.
Чтобы шкурка и мякоть плодов стала более мягкой, терн лучше всего подвергнуть предварительной термической обработке. Для этого можно положить плоды на дуршлаг и опустить их в кипящую воду на несколько минут.
Прокалывать ягоду зубочисткой нужно для того, чтобы она лучше пропиталась сахарным сиропом.
Если вы предварительно не настаиваете терн, варить его нужно будет не меньше 4 часов.
✔️Варим в несколько этапов
✔️продержать в Сахаре от 3-5 часов
✔️первая варка -10минут , 30минут остывает
✔️вторая варка -15-20мин ,30минут остывает
✔️третья варка -25-30минут в зависимости от вида варенье и густоты .
✔️Стерилизуем банки и закрываем полотенцем до полного остывания .
✔️На 2.200гр Тёрна -1,5 кг песка
❣️Приятного аппетита ❣️Будут вопросы напишите в комментариях!