Finocchi gratinati al forno con besciamella#contornoveloceedeconomico#
la Sfoglina Romagnola e Raffa
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Finocchi gratinati al forno con besciamella#contornoveloceedeconomico#
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la Sfoglina Romagnola e Raffa
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FINOCCHI GRATINATI AL FORNO CON BESCIAMELLA
Per la besciamella
2 litro di latte intero
80 gr.burro
80 gr.farina per tutti gli usi
Noce moscata qb.
sale qb.
pepe una spolverata
100 gr.grana p.
pane grattugiato una spolverata
6 finocchi piccoli
una pirofila cm 28 per 28
forno gr.190 ventilato 35 mn.
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