Как приготовить чикудзэнни, настолько вкусный, что люди будут спрашивать: «Вы его в магазине купи...

*В некоторых моментах видео полностью отсутствуют объяснения. * В этом видео мы представляем рецепт, в котором таро разогревается в микроволновке, а затем очищается, но в видео с процессом томления мы используем очищенный таро. Сначала я снимал видео, используя уже очищенный таро, но чистил его, используя уникальную технику ножа, используемую во французской кухне для придания формы таро. Этот метод не совсем точно передавал, как чистить таро, и готовить его было немного сложно, поэтому я изменил способ, думая, что людям может быть интересно узнать, как чистить таро. Я смонтировал видео, потому что подумал, что после микроволновки будет легче очистить таро от кожуры, и готовить его тоже проще. Конечно, вы также можете очистить таро и тушить его без микроволновки. Извините за отсутствие объяснений. «SAKURA's» — это кухонный бренд, который вы полюбите по мере того, как будете им пользоваться. https://store.sakura-0141.com Сабу-тян Сакуры    / @sakurabo-0141   Официальная LINE для уведомлений https://lin.ee/I4Rp8e9 Повседневная жизнь и кулинария https://store.sakura-0141.com/pages/mail Список товаров Мини-щипцы: https://store.hitotema.co.jp/products... Сковорода «Сакура» (20 см, 26 см): https://store.hitotema.co.jp/products... Кастрюля (16 см, 20 см): https://store.hitotema.co.jp/p Товары/Кастрюля Набор точильных камней: https://store.hitotema.co.jp/products... Самый главный секретный ингредиент: https://store.hitotema.co.jp/products... Кучикадзе даси: https://store.sakura-0141.com/product... Тарелка: https://store.hitotema.co.jp/products... Разделочная доска: https://store.hitotema.co.jp/products... Фартук: https://store.hitotema.co.jp/products... ⬇︎Для деловых запросов⬇︎ contact@hitotema.co.jp Сайт с рецептами, где можно искать по ингредиентам https://sakura-0141.com -- ▼Ингредиенты▼ На 4 порции 1 куриное бедро 1 лист конжака (250 г) 200 г отварных побегов бамбука 200 г таро Половина лопуха (120 г) 200 г корня лотоса 3-4 гриба шиитаке 100 г моркови Сладкая зелёная фасоль (по вкусу) ■Бульон■ 400 мл даси 200 мл воды 100 мл саке (несолёного) 4 ст. л. мирина, 5 ст. л. соевого соуса (крепкого), 4 ст. л. соевого соуса (слабого) 2 ст. л. сахара --- [Используемые принадлежности] ○ Нож (поварской 21 см) https://amzn.to/3hUhZWj ○ Разделочная доска https://amzn.to/3yjNzmZ ~Сковорода~ ▲ Сковорода с мраморным узором▲ https://amzn.to/3a63agv ⇨ Неглубокая 28 см Сковорода https://amzn.to/3tcOJin ⇨ Сковорода глубиной 28 см (глубокая сковорода очень удобна в качестве замены кастрюле) ▲ Мои основные сковороды▲ Набор из 25 и 20 см Она легче, чем кажется, а тефлоновое покрытие служит долго, поэтому её легко использовать в качестве первой сковороды. https://amzn.to/3g9IeZt ○ Кастрюля из нержавеющей стали — проста в использовании, так как дольше сохраняет тепло https://amzn.to/3g34WCN ○ Силиконовая ложка Essential https://amzn.to/3oqtY39 ○ Силиконовые щипцы, которые не поцарапают вашу сковороду https://amzn.to/3nBS8nT ~Приправы и другие товары от Sakura~ ○ Набор для даси (Menoya) https://amzn.to/3B7NWTA ○ Паста (Monsuuro 1,7 мм) https://amzn.to/3wpeLkL ○ Кунжутное масло (чистое кунжутное масло Marumoto) https://amzn.to/3kagllL ○ Белый даси (белый соевый соус Soumi соус) https://amzn.to/3qaJj8O ★Иллюстратор ресторана «Сакура»★ Саэки Фуми-сан Отправить запрос на работу «Фуми-сан» можно здесь ⇨https://lit.link/saekifumi Фуми-сан нам представил мангака Андзю-сэнсэй ♪ ⇨https://community.camp-fire.jp/projec... #Чикудзэнни #МягкаяЕда #Гамми