Kuřecí KUNG PAO | Josef Holub

Kuřecí KUNG PAO: kuřecí maso bez kostí a kůže 500g, soda jedlá 2g, kukuřičný škrob 1 lžička, světlá sojová omáčka 1 lžíce, sůl, pepř mletý. česnek 15g, zázvor čerstvý 20g, cukr 25g, feferonky, ocet čínský (jablečný) 20g, víno čínské rýžové (bílé suché) 20g, vývar z kostí 100g,    • Domácí vývar na zalévání omáček, šťáv, pol...   sojová omáčka tmavá 1 lžíce, arašídy, olej a jarní cibulka #kuřecímaso#zázvoz# česnek #feferonky#arašídy#sůl josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně