Heiß & Herzhaft - Unser Rosenkohlauflauf mit Schinkenspeck!
Mecklenburger Kochbuben
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Heiß & Herzhaft - Unser Rosenkohlauflauf mit Schinkenspeck!
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Mecklenburger Kochbuben
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Heute zeigen wir euch unseren beliebten Rosenkohlauflauf mit Schinkenspeck. Heiß, Herzhaft und Hausgemacht ist hier das Motto.
Was Du für diesen tollen Auflauf an Zutaten benötigst ?
• ca. 400 Gramm Rosenkohl
• Salz, Pfeffer & Muskatnuss
• 200 Gramm Schweinekamm
• 100 Gramm Schinkenspeck
• 2 rote Zwiebel
• 4-5 mittelgroße Kartoffeln
• 100 Gramm Butter
• 1 Knoblauchzehe
• 200ml Sahne
• 400 Gramm Crème fraîche
•100 Gramm Streukäse
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Oder hast Du einen Rezeptwunsch ?
Lass es uns gerne wissen !
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