L'ignoranza sulla soia
Dottor Giuliano Parpaglioni
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Ogni volta che affronto problemi di salute più o meno gravi in studio, il paziente mi dice “mi hanno detto che non devo mangiare la soia”. Ecco, è una fesseria.
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Giuliano Parpaglioni, biologo nutrizionista
Ricevo a Roma, Brescia, Toscolano Maderno e Leno
00:00 Introduzione
01:52 La soia e le sue proprietà
02:52 Le leggende metropolitane
05:04 La soia OGM
07:30 Conclusioni