地球温暖化　信州への影響と対策「信州りんごのいま」～うちの〇〇がヤバい!!～｜COOL CHOICE：長野県

全国第２位の収穫量を誇る長野県のリンゴが、地球温暖化の影響を受けようとしています。 長野県長野市では１１月の平均気温が昔と比べて上昇しています。 リンゴが綺麗に色づくには、収穫時期にはしっかりと気温が下がらなければなりません。 そのため、農家は平均気温の上昇によってリンゴの着色が遅れてしまうことを懸念しています。 長野県果樹試験場の玉井浩部長は『早い時期に出荷できるのが長野県のリンゴ栽培の特色なので、長所が生かせなくなる』と話します。 こうした状況を受けて、果樹試験場では比較的高めの気温でも色が付きやすい特性を持った、新品種のリンゴの開発を進めています。