Перейти к содержимому

Старомодное печенье со сметаной, которое тает во рту

Mary Katherine's Table

0:00 / 0:00

Старомодное печенье со сметаной, которое тает во рту

22 169 просмотров · 2 дн. назад
Mary Katherine's Table
141 тыс. подписчиков
22 169 просмотров · 2 дн. назад
Печенье со сметаной — мягкое, тающее во рту печенье с простой глазурью из сметаны, приготовленное из ингредиентов, которые у вас уже есть. Вы когда-нибудь пробовали печенье со сметаной? Если нет, вас ждет настоящее лакомство. Это простое, незатейливое печенье с легкой кислинкой от сметаны, и оно действительно тает во рту. Получается около 20 штук, рецепт легко удваивается, и печенье прекрасно замораживается, поэтому оно идеально подходит для выпечки к праздникам. Присоединяйтесь и приготовьте его вместе со мной! 🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ: • 6 столовых ложек размягченного сливочного масла • 1 стакан гранулированного сахара • 1 большое яйцо • 2 чайные ложки ванильного экстракта • 1/2 стакана сметаны • 1 3/4 стакана пшеничной муки • 1/2 чайной ложки соли • 1/2 чайной ложки разрыхлителя • 1/4 чайной ложки пищевой соды 🥄 ГЛАЗУРЬ ИЗ СМЕТАНЫ: • 1/2 стакана сахарной пудры • 1/4 стакана сметаны Выпекайте при температуре 175°C (350°F) 7–9 минут (для маленьких печений) или 9–11 минут (для больших печений). Получается около 20 печений. 💡 СОВЕТЫ: • Неплотно насыпьте муку ложкой и разровняйте. Слишком плотно утрамбованная мука сделает печенье сухим. • Хотите более хрустящее печенье? Подождите еще минуту-две. (Голосование Даррена!) • Заморозьте печенье ПЕРЕД глазированием. Оно хранится 2–3 месяца. Разморозьте, затем покройте глазурью. • Замените ваниль на лимонную цедру, апельсиновую цедру или миндальный экстракт. • Добавьте каплю пищевого красителя в глазурь для любого праздника или случая. 📖 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ: https://marykatherinestable.com/sour-... РАЗДЕЛЫ: 0:00 — Вступление 0:49 — Ингредиенты 1:29 — Приготовление теста для печенья 6:04 — Выкладывание теста и выпекание 8:33 — Глазурь из сметаны 10:20 — Дегустация 11:42 — Идеи вкуса и заключительные мысли Если вам понравился этот рецепт, вам также может понравиться: 👉 Я добавила это в свое арахисовое печенье, и это все изменило! —    • I Added This to My Peanut Butter Cookies a...   👉 Печенье «Снежки» с пеканом — Рождественская классика —    • Pecan Snowball Cookies - A Christmas Class...   👉 Простой ванильный сметанный торт с нуля —    • Easy Vanilla Sour Cream Cake From Scratch ...   Новичок? Подписывайтесь на канал, чтобы каждую неделю получать простые рецепты южной кухни → https://www.youtube.com/@MaryKatherin... И помните — выйдите сегодня и найдите кого-нибудь, кому нужна немного доброты, и подарите им немного своей. ❤️ 💌 С ВАШЕЙ КУХНИ НА НАШУ Одна из моих любимых вещей на этом канале — это получать от вас сообщения. Время от времени мы публикуем рецепты, присланные зрителями — проверенные временем блюда, которые вы готовили годами и которыми любите делиться. Если у вас есть любимый семейный рецепт, который, по вашему мнению, заслуживает публикации на сайте Mary Katherine's Table, я с удовольствием его посмотрю. Ваш рецепт может быть показан в одном из будущих видеороликов «Из вашей кухни в нашу»! 👉 Отправьте свой рецепт здесь: https://marykatherinestable.com/recip... #ПеченьеСоСметаной #РецептПеченья #РождественскоеПеченье #ЮжнаяВыпечка #MaryKatherinesTable