راز نان سیر رستورانی با خمیر جادویی خانگی
cocosibzamini
0:00 / 0:00
راز نان سیر رستورانی با خمیر جادویی خانگی
94 просмотра · 3 дня назад
cocosibzamini
2,09 тыс. подписчиков
94 просмотра · 3 дня назад
اگه عاشق نان سیر رستورانی با عطر سیر و پنیر کشدار هستی، این آموزش دقیقاً برای خودته! در این ویدیو یاد میگیری چطور از صفر یک خمیر فوقالعاده لطیف و پنبهای درست کنی و با سس مخصوص سبزیجات و پنیر پیتزا، نان سیری بپزی که از فستفودها هم خوشمزهتر بشه.
• 2 مدل بورک ترکیه ای ترد با خمیر یوفکا (بور...
👇 برای دیدن محتواهای بیشترو آموزش آشپزی آسان انواع غذاها , کیک و شیرینی, فست فود و ... میتونید روی لینک زیر کلیک کنید 🌹
/ @cocosibzamini
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
به نظر من که نان سیر خودش یه غذای کامله نظر تو چیه پیش غذاس یا غذای اصلی😉
امروز باهم صفر تا صد یه نان سیر رستورانی رو درست میکنیم🤌
مواد لازم #نان_سیر
آرد ۴ الی ۵ پیمانه
شیر یک لیوان
شکر ۱/۲ ق غ
خمیر مایه یک ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱ ق م
روغن ۱/۴ پیمانه
مواد لازم سس نان سیر
جعفری دو دسته
ریحون یک دسته
سیر ۴ حبه بزرگ
سس مایونز ۲ ق غ
پنیر پارمسان ۲ ق غ
آویشن یک ق م
سرکه ۲ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
نمک و فلفل
✅میتونید روی خمیرش مواد پیتزا بریزید و یه پیتزای معرکه داشته باشید🤗
✅دقت کنید که ورز دادن خمیر روی بافت نهایی نان خیلی موثر پس حتما ۱۰ الی ۱۵ دقیقه خمیر رو خوب ورز بدید
✅اگر میخوایید پنیرتون خوب کش بیاد حتما در انتها آب اسپری کنید
✅ روی چندتا از نون سیر ها سوسیس خانگی گذاشتیم که طعمش رو بی نظیر کرد آموزش سوسیس خانگی توی پست های قبلی هست
#نان_سیر #آشپزی #آموزش_آشپزی #فست_فود #نان_سیر_رستورانی
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
⏱ زمانبندی بخشهای ویدیو:
00:00 - پیشنمایش نان سیر و شروع
00:23 - عملآوری خمیرمایه و آمادهسازی خمیر
01:15 - نحوه ورز دادن و استراحت خمیر
01:54 - آموزش سس مخصوص سیر و سبزیجات
02:50 - باز کردن خمیر و چیدمان مواد
03:28 - دما و مدت زمان پخت در فر
03:50 - نتیجه نهایی و برش زدن
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
برای دیدن آموزش های بیشتر کانال ما رو دنبال کنید همچنین میتوانید ما رو در شبکه های اجتماعی زیر دنبال کنید
instagram.com/coco.sibzamini
https://t.me/cocosibzamini
https://www.aparat.com/Coco.sibzamini
ممنونم که با آشپزی با کوکو سیب زمینی همراه بودید
#آشپزی #گردش #کوکو_سیب_زمینی