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EL COMIDISTA | Cómo distinguir un queso industrial de uno artesano

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EL COMIDISTA | Cómo distinguir un queso industrial de uno artesano

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Fichamos al experto en quesos de leche cruda Xevi Miró para que nos de pistas que nos ayuden a distinguirlos. A partir de ahora sabremos si lo que comemos es queso de verdad o simplemente leche con cosas.