Перейти к содержимому

Простой вишневый пирог | Вкус лета

The Domestic Geek

0:00 / 0:00

Простой вишневый пирог | Вкус лета

80 194 просмотра · 9 лет назад
The Domestic Geek
2,06 млн подписчиков
80 194 просмотра · 9 лет назад
Предзакажите мою совершенно новую кулинарную книгу «Простые рецепты от домашнего гика» на Amazon здесь: https://amzn.to/2tSxEgE **Совершенно новая электронная книга для подготовки к школе | 35 рецептов для обеда уже в продаже: http://bit.ly/HealthyLunchBowlseBook Рецепты: Как удалить косточки из вишни: http://bit.ly/2sVnMQS Смузи «Вишневая бомба»: http://bit.ly/2pOa7JR Вишневый ананасовый лимонад: http://bit.ly/2ocbgJG Вишневый мятный мохито: http://bit.ly/1jr4ahc Слоеные рулетики: http://bit.ly/2lwdeIl Вишневая запеченная овсянка: http://bit.ly/2ujNNNt Шоколадно-вишневый пудинг с чиа: http://bit.ly/2ueBqmj Вишневый чизкейк на палочке: http://bit.ly/24wFqFL Летние салаты: http://bit.ly/2qHlo2s Летние рецепты: http://bit.ly/1Tq1Pip Летние напитки: http://bit.ly/2pxecp3 Использованные в этом видео стеклянные банки: Устройство для удаления косточек из вишни: http://amzn.to/2tk0Ryf Часто используемые и любимые товары: http://amzn.to/2qTillc Веб-сайт: http://bit.ly/InspiredEats Facebook:   / thedomesticgeek1   Twitter:   / @saralynncauchon   Instagram:   / thedomesticgeek1   Pinterest:   / thedomesticgeek   Приобрести мои электронные книги можно здесь: http://bit.ly/ShopEats Электронная книга «План здорового питания 2018»: http://bit.ly/HealthyMealPlans18eBook КОМПЛЕКТ ЭЛЕКТРОННЫХ КНИГ | Все три электронные книги серии «Легкое приготовление еды» всего за *12,99$*: http://bit.ly/MealPrepeBookBundle НОВИНКА 30 дней смузи: http://bit.ly/30SmoothieeBook Легкий ужин: http://bit.ly/DinnerMadeEasyeBook Легкий суп: http://bit.ly/SoupMadeEasyeBook Рецепты к праздникам, приготовленные с любовью: http://bit.ly/MadewithLoveRecipes Меню «Легкое приготовление еды» 1-6: http://bit.ly/MealPrepMadeEasy1-6 Меню «Легкое приготовление еды» 7-12: http://bit.ly/MealPrepMadeEasy7-12 Меню «Легкое приготовление еды» 13-18: http://bit.ly/MealPrepMadeEasy13-18 Вишневый пирог Корж Ингредиенты: 2 ½ стакана муки ½ ч. л. соли 1 стакан холодного несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками ¼-½ стакана холодной воды В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте масло и перемешивайте до консистенции хлебных крошек. Добавьте ¼ стакана ледяной воды и начните перемешивать. Если смесь слишком сухая, добавьте еще немного воды, пока тесто не соберется в шар. Разделите на два шара. Накройте каждый шар пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1 час. Не вымешивайте тесто слишком долго, чтобы избежать жесткой корочки. Ингредиенты для начинки: 3 стакана вишни без косточек 2 ст. л. кукурузного крахмала ¼-1 стакан сахара, в зависимости от того, используете ли вы кислую или сладкую вишню ½ лимона, сок 1 яйцо, взбитое для смазывания 1 ст. л. сахара для посыпки В большой миске смешайте вишню, кукурузный крахмал, сахар и лимонный сок. Отставьте в сторону. После того, как тесто отдохнет, раскатайте его на хорошо посыпанной мукой поверхности, чтобы оно соответствовало размеру вашей хорошо смазанной формы для выпечки. Выложите дно формы для пирога или тарталетки тестом. Наполните форму вишневой начинкой. Чтобы создать решетчатый узор на верху, нарежьте раскатанное тесто на полоски шириной 1,2 см. Создайте решетчатый узор на пироге, смажьте верх тарталетки яичной смесью и посыпьте сахаром. Выпекайте при температуре 175°C (350°F) в течение 40-45 минут или до золотистого цвета корочки. Если корочка подрумянивается слишком быстро, неплотно накройте ее фольгой. Дайте пирогу остыть перед подачей. Приятного аппетита! *Совет: выпекайте пирог на противне, застеленном фольгой, чтобы собрать вытекающий из него сок. *Некоторые ссылки, указанные выше, являются партнерскими ссылками. Ведущая блога The Domestic Geek — Сара Линн Кошон.