Простой вишневый пирог | Вкус лета
The Domestic Geek
0:00 / 0:00
Простой вишневый пирог | Вкус лета
80 194 просмотра · 9 лет назад
The Domestic Geek
2,06 млн подписчиков
80 194 просмотра · 9 лет назад
Предзакажите мою совершенно новую кулинарную книгу «Простые рецепты от домашнего гика» на Amazon здесь: https://amzn.to/2tSxEgE
**Совершенно новая электронная книга для подготовки к школе | 35 рецептов для обеда уже в продаже: http://bit.ly/HealthyLunchBowlseBook
Рецепты:
Как удалить косточки из вишни: http://bit.ly/2sVnMQS
Смузи «Вишневая бомба»: http://bit.ly/2pOa7JR
Вишневый ананасовый лимонад: http://bit.ly/2ocbgJG
Вишневый мятный мохито: http://bit.ly/1jr4ahc
Слоеные рулетики: http://bit.ly/2lwdeIl
Вишневая запеченная овсянка: http://bit.ly/2ujNNNt
Шоколадно-вишневый пудинг с чиа: http://bit.ly/2ueBqmj
Вишневый чизкейк на палочке: http://bit.ly/24wFqFL
Летние салаты: http://bit.ly/2qHlo2s
Летние рецепты: http://bit.ly/1Tq1Pip
Летние напитки: http://bit.ly/2pxecp3
Использованные в этом видео стеклянные банки:
Устройство для удаления косточек из вишни: http://amzn.to/2tk0Ryf
Часто используемые и любимые товары: http://amzn.to/2qTillc
Веб-сайт: http://bit.ly/InspiredEats
Facebook: / thedomesticgeek1
Twitter: / @saralynncauchon
Instagram: / thedomesticgeek1
Pinterest: / thedomesticgeek
Приобрести мои электронные книги можно здесь: http://bit.ly/ShopEats
Электронная книга «План здорового питания 2018»: http://bit.ly/HealthyMealPlans18eBook
КОМПЛЕКТ ЭЛЕКТРОННЫХ КНИГ | Все три электронные книги серии «Легкое приготовление еды» всего за *12,99$*: http://bit.ly/MealPrepeBookBundle
НОВИНКА 30 дней смузи: http://bit.ly/30SmoothieeBook
Легкий ужин: http://bit.ly/DinnerMadeEasyeBook
Легкий суп: http://bit.ly/SoupMadeEasyeBook
Рецепты к праздникам, приготовленные с любовью: http://bit.ly/MadewithLoveRecipes
Меню «Легкое приготовление еды» 1-6: http://bit.ly/MealPrepMadeEasy1-6
Меню «Легкое приготовление еды» 7-12: http://bit.ly/MealPrepMadeEasy7-12
Меню «Легкое приготовление еды» 13-18: http://bit.ly/MealPrepMadeEasy13-18
Вишневый пирог
Корж Ингредиенты:
2 ½ стакана муки
½ ч. л. соли
1 стакан холодного несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
¼-½ стакана холодной воды
В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте масло и перемешивайте до консистенции хлебных крошек. Добавьте ¼ стакана ледяной воды и начните перемешивать. Если смесь слишком сухая, добавьте еще немного воды, пока тесто не соберется в шар. Разделите на два шара. Накройте каждый шар пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1 час. Не вымешивайте тесто слишком долго, чтобы избежать жесткой корочки.
Ингредиенты для начинки:
3 стакана вишни без косточек
2 ст. л. кукурузного крахмала
¼-1 стакан сахара, в зависимости от того, используете ли вы кислую или сладкую вишню
½ лимона, сок
1 яйцо, взбитое для смазывания
1 ст. л. сахара для посыпки
В большой миске смешайте вишню, кукурузный крахмал, сахар и лимонный сок. Отставьте в сторону. После того, как тесто отдохнет, раскатайте его на хорошо посыпанной мукой поверхности, чтобы оно соответствовало размеру вашей хорошо смазанной формы для выпечки. Выложите дно формы для пирога или тарталетки тестом. Наполните форму вишневой начинкой. Чтобы создать решетчатый узор на верху, нарежьте раскатанное тесто на полоски шириной 1,2 см. Создайте решетчатый узор на пироге, смажьте верх тарталетки яичной смесью и посыпьте сахаром. Выпекайте при температуре 175°C (350°F) в течение 40-45 минут или до золотистого цвета корочки. Если корочка подрумянивается слишком быстро, неплотно накройте ее фольгой. Дайте пирогу остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
*Совет: выпекайте пирог на противне, застеленном фольгой, чтобы собрать вытекающий из него сок.
*Некоторые ссылки, указанные выше, являются партнерскими ссылками. Ведущая блога The Domestic Geek — Сара Линн Кошон.