DOLMALARINIZI BU SOSLA YAPIN LEZZETİ GÖRÜN💯ÖZEL SOSLU YAZ DOLMASI

#asmr #food #cooking #delicious ❗️DAHA AZ MALZEMELERLE YAPMAK İSTEYEN SİZ DEĞERLİ TAKİPÇİLERİM İÇİN DAHA ÖNCE YAPTIĞIM YAZ DOLMASI TARİFİN MALZEME LİSTESİNİ SİZİNLE PAYLAŞTIM.ŞİMDİDEN YAPACAKLARA AFİYET OLSUN.. Malzemeler; 2 kg patlıcan 700 gram kapya biber 600 gram orta yağlı bıçak kıyması kuzu eti 4 tane büyük boy domates 3 orta boy kuru soğan 1 bağ maydanoz 3 su bardağı ufak pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 5 diş sarımsak 1 çay bardağından bir parmak eksik eritilmiş tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı karabiber SOSU İÇİN; 3 su bardağı kaynamış su 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı tuz 📌KAYNAYANA KADAR YÜKSEK ATEŞTE KAYNAMAYA BAŞLAYINCA KISIK ATEŞİN ATEŞİN BİR TIK ÜSTÜNDE TAM BİR SAATTE PİŞİRDİM. AFİYET OLSUN...